Dill

Name
Dill, Dille, Gurkenkraut
Latein
Anethum graveolens
Erntezeit
März-Mai

Der Dill kommt ursprünglich aus Vorderasien und ist heute in vielen Teilen der Welt verbreitet. Dill wird im Freiland sowie im Gewächshaus kultiviert und hat eine vielseitige Anwendung als Gewürzpflanze aber auch als Arzneipflanze.

Rezepte